आज कल मार्किट में जगह जगह सिंघाड़े बिकते हुए दिखाई
देते हैं कई जगह काले तो कई बार लाल रंग के भी सिंघाड़े दिखाई देते हैं सिंघाड़ा ना
केवल स्वादिष्ट फल है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है सिंघाड़ा कच्चा एवं
उबाल कर दोनों तरीके से खाया जाता है l
सिंघाड़े के फायदे / singhara fruit benefits
सिंघाड़े के फायदे / singhara fruit benefits
1 सिंघाड़े में विटामिन,कार्बोहाईड्रेट,प्रोटीन,खनिज लवण जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए अत्यंत फायदेमंद हैं ।
water chestnut
fruit is high in nutrients and low in calories.
2. सिंघाड़ा से शरीर को भरपूर मात्रा में ऊर्जा मिलती है इसलिए व्रत आदि में सिंघाड़े से बने हुए व्यंजन काफी उपयोग में लिए जाते हैं l
2. सिंघाड़ा से शरीर को भरपूर मात्रा में ऊर्जा मिलती है इसलिए व्रत आदि में सिंघाड़े से बने हुए व्यंजन काफी उपयोग में लिए जाते हैं l
3. इसका सेवन करने से हड्डियां और दांत दोनों मजबूत होते हैं क्योंकि इसमें कैल्शियम
काफी मात्रा में पाया जाता है यह शारीरिक कमजोरी को दूर करता है। आंखों के लिए भी सर्दी का यह फल बहुत लाभकारी है।
4. सिंघाड़ा गले संबंधी रोगों में भी फायदेमंद
है, इसमें आयोडीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है l
5. सिंघाड़े से पेशाब खुलकर लगता है जिससे पेशाब
सम्बन्धी रोगों में यह लाभदायक है l
water
chestnut fruit has detoxifying properties
6. सिंघाड़े में पानी की मात्रा काफी होती है जिससे शरीर
में पानी की कमी नहीं होने देता इसलिए दस्तों की तकलीफ में भी फायदेमंद है l
singhara
fruit is
excellent coolant for the body.
7.कमजोर और दुर्बल लोगों के लिए सिंघाड़ा वरदान है इसके
नियमित सेवन से वजन बढ़ता है l
8. सिंघाड़े का सेवन त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है इससे
त्वचा में चमक आती है तथा नमी बनी रहती है l
9. सिंघाड़ा ठंडी प्रकृति से बवासीर,नकसीर आना तथा महिलाओं में रक्त प्रदर की स्तिथि मे बहुत लाभप्रद सिद्ध होता है
9. सिंघाड़ा ठंडी प्रकृति से बवासीर,नकसीर आना तथा महिलाओं में रक्त प्रदर की स्तिथि मे बहुत लाभप्रद सिद्ध होता है
10.सिंघाड़े में विटामिन ए अच्छी मात्रा में पाया जाता है
जिससे आँखों की ज्योति बढ़ाने में सहायक है l
11.सिंघाड़े का हलवा – शक्ति वर्धक होने से जहाँ सिंघाड़े
का हलवा उपवास आदि में प्रचुर मात्रा में प्रयोग किया जाता है वहीँ महिलाओं में भी
प्रसव के बाद प्रयोग करना ताकत प्रदाता माना जाता है
12.गर्भवती महिलाओं में भी सिंघाड़ा माता और बच्चे दोनों
के लिए फायदेमंद होता है
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