भूख बढ़ाने के उपाय / how to increase appetite in hindi

यदि व्यक्ति की कुछ खाने की इच्छा नहीं होती है अच्छा स्वादिष्ट भोजन करने पर भी स्वाद  नहीं आता है अनेक प्रकार के रूचि कारक पकवान सामने देख कर भी उन्हें खाने की इच्छा जाग्रत नहीं होती है और  यदि कुछ आग्रह पूर्वक खिला भी दिया जाये तो रोगी को उबकाई आने लगती है खाने के प्रति अरुचि  के कारण व्यक्ति  दिन प्रतिदिन दुबला होता जाता है यदि अरुचि लगातार बनी रहे तो वजन कम होना शुरु हो जाता है रोगी बहुत ज्यादा  थकावट महसूस करने लगता है तो आयुर्वेद में इसे अरुचि या अरोचक रोग कहा जाता है l

अरुचि के कारण / Causes of anorexia -

खान पान में अनियमितता,भूख ना लगने पर भी भोजन कर लेना ,भूख से ज्यादा खाना ,रात में देर  से सोना ,सुबह देर से उठना ,शारीरिक श्रम बिलकुल  न करना ,चिंता ,तनाव  या डिप्रेशन होना ,मीठे खाद्य पदार्थों का  ज्यादा सेवन करना ,इसके अलावा उदर  रोग एवं अन्य रोगों में भी भोजन से अरुचि हो सकती है जैसे -यकृत शोथ,रक्ताल्पता ,एसीडिटी ,पेट में घाव होना ,पीलिया,बुखार आदि l

 अरुचि के घरेलु उपचार / Anorexia home remedies in hindi –

यदि अरुचि लम्बे समय से नहीं है ,कोई बड़ी शारीरिक या मानसिक  बीमारी भी नहीं है तो भूख बढ़ाने के घरेलु उपायों से  आराम आ जाता है  दिनचर्या  एवं  खान  पान  में  सुधार करके ये घरेलु उपचार करें l

* अदरक के छोटे छोटे टुकड़े काटकर  नींबू के रस में भिगो दें ,थोड़ा सा काला नमक डाल लें, भोजन  से 15-20 मिनट  पहले 3-4 टुकड़े अच्छी तरह चबा चबा कर खाएं, कुछ दिन में अरुचि  नष्ट होकर खुल कर भूख लगने लगती है l

 * छाछ में हींग एवं जीरे का तड़का लगाकर पीना भोजन में रूचि जाग्रत करता है l

 * सुबह भूखे पेट आँवले के रस में थोड़ा  सा शहद डाल कर पीना अरुचि में बहुत फायदेमंद है l

आयुर्वेद उत्पादों में चित्रकादि वटी,

अग्नि टुण्डी वटी ,

दाड़िमाष्टक  चूर्ण,

लवण भास्कर चूर्ण,  

द्राक्षावलेह आदि  बहुत फ़ायदेमंद हैं  यदि इन उपायों से आराम ना आये या अरुचि  लम्बे समय से हो और वजन भी  कम हो रहा हो तो सीनियर आयुर्वेद चिकित्सक से अवश्य राय लेनी चाहिए l

गरम पानी पीने के फायदे / benefits of drinking warm water

पर्याप्त मात्रा में पानी पीना शरीर के लिए अत्यंत जरूरी है l किन्तु ठंडे पानी की बजाय गरम पानी पीना शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद साबित होता है l

गरम पानी पीने के फायदे / benefits of drinking hot water-

1.वजन कम करता है गरम पानी / drinking warm water promotes weight loss -

वजन कम करने के लिए गरम पानी का सेवन बहुत ही फायदेमंद है l लगातार सेवन से शरीर में जमी चर्बी पिघलना शुरू हो जाती है और वजन कम होना शुरू हो जाता है इसके लिए सुबह एक गिलास गरम पानी में नींबू का रस एवं शहद मिला कर कुछ समय तक लगातार पीयें या रात को भिगोया हुआ त्रिफला का पानी भी बहुत ही फायदेमंद होता है l

2. सर्दी ,खांसी ,जुकाम में है फायदेमंद –

सर्दी ,खांसी ,जुकाम होने पर गरम पानी पीना बहुत ही फायदेमंद होता है l इसके लिय गरम पानी में थोड़ी सी अदरक एवं तुलसी पत्र भी डाल सकते हैं तथा गरम पानी से गरारा कर सकते हैं एवं गरम पानी की भाप लेना भी उपयोगी होता है l

3. मासिक धर्म के दर्द में है फायदेमंद - 

पीरियड्स के दौरान होने वाले मसल्स के खिंचाव को कम करने एवं रिलैक्स करने में गरम पानी पीना फायदेमंद होता है l

4. पाचन को सही रखता है / drinking hot water eases bowel movements - 

गरम पानी पीने से पाचन क्रिया सही रहती है, खाना सही से हजम हो जाता है, कब्ज दूर होती है, गैस की समस्या में फायदा मिलता है l

5. भूख लगती है खुलकर - 

यदि भूख खुलकर नही लगती है तो एक गिलास गरम पानी में एक निम्बू का रस तथा थोड़ा काला नमक डाल कर पीयें भूख खुलकर लगने लगेगी l

6. एन्टी एजिंग का काम करता है गरम पानी - 

त्वचा की झुरियों को कम करने में गरम पानी फायदेमंद है l इससे त्वचा पर चमक आती है l

7. शरीर का करता है शोधन / drinking warm water detoxifies the body - 

गरम पानी पीने से शरीर के विषैले तत्व आसानी से बाहर निकल जाते हैं l गरम पानी पीने से शरीर का तापमान बढ़ जाता है जिससे पसीना आता है और शरीर की अशुद्धियाँ बाहर निकल जाती हैं l 

Have healthy and happy life.

मूंगफली के फायदे हैं अनेक / Health benefit of peanuts in hindi

गुलाबी सर्दी की शुरुवात के साथ ही चारों तरफ मूंगफली की बहार है। मूंगफली  को गरीबों का मेवा

भी कहा जाता है इसमें लगभग वो सारे तत्व पाए जाते हैं जो बादाम में होते हैं लेकिन बेहद सस्ती कीमत पर l 

मूंगफली खाने में स्वादिष्ट तो होती ही हैं सेहत के लिए बहुत गुणकारी भी हैं यह वानस्पतिक प्रोटीन का एक सस्ता स्रोत हैं। रोज मूंगफली खाने के कई ऐसे फायदे होते हैं, जो खाने वालों को भी नहीं पता होते हैं । 

ऐसे में अनजाने में ही कुछ ऐसे हेल्दी फायदे मिलने लगते हैं, जिनकी हम कल्पना भी नहीं कर सकते हैं । मूंगफली विटामिन,खनिज लवण और antioxident तत्वों का भंडार हैं l 

Since they are obtained from the ground, they are also sometimes called as groundnuts and also known as ‘Mungfali‘ in Hindi.

मूंगफली खाने के फायदे / benefits of peanuts,mungfali in hindi -

1.मूंगफली सेहत बनाती हैं ,शरीर में खून की कमी को करती हैं दूर / Peanuts have all the properties of nuts like almonds, cashew nuts etc -

खाने के बाद यदि 50 या 100 ग्राम मूंगफली रोजाना खाई जाएं तो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद साबित होती हैं क्योंकि मूँगफली में प्रोटीन बहुत अच्छी मात्रा में पाया जाता है l. इसकी प्रोटीन दूध से मिलती-जुलती है, चिकनाई घी से मिलती है । मूँगफली के खाने से दूध, बादाम और घी की पूर्ति हो जाती है ।

2. हड्डियों को बनाती है मजबूत / Mungfali are an excellent source of various minerals and vitamins – 

मूंगफली में कैल्शियम और विटामिन डी अधिक मात्रा में होता है, इसलिए इसे खाने से हड्डियाँ मजबूत हो जाती है मांशपेशियों को मजबूती प्रदान करती हैं l

3. सर्दी भगाती हैं मूंगफली - 

अगर आप सर्दी के मौसम में मूंगफली खाएंगे तो आपका शरीर गर्म रहेगा और यदि साथ में गुड भी खाया जाये तो कहना ही क्या l

4. जंक फूड़ का हैं बेहतरीन विकल्प / Peanuts are an exceptionally good source of protein. -

मूंगफली में कई तरह के पोषक तत्व जैसे प्रोटीन,विटामिन,मिनरल तथा हेल्दी फैट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जो की बच्चों की ग्रोथ के लिए बहुत उपयोगी हैं इसलिए बच्चों को खासतौर पर मूंगफली देनी चाहिए, इससे वे जंकफूड खाने से भी बचेंगे l

5.कब्ज होती है दूर – 

मूंगफली में अच्छा फैट पाया जाता है जिससे आँतों में चिकनाई आती है कब्ज की समस्या दूर होती है l

6.मूंगफली से त्वचा में आती है चमक –

मूंगफली में फायदेमंद वसा, फाइबर, खनिज, विटामिन और एंटीआक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं । इसके सेवन से स्किन जवां दिखाई देती है ।

7. Good कोलेस्ट्रोल का स्रोत हैं मूंगफली –

मूंगफली में लाभदायक फैट पाया जाता है जिससे शरीर में bad कोलेस्ट्रोल घटता है और अच्छे कोलेस्ट्रोल की मात्रा बढती है l इसलिए इसे हार्ट फ्रेंडली भी कहा जाता है l To lower your risk of cardiovascular and coronary heart disease, enjoy a handful of peanuts or other nuts.so peanuts are good for healthy life.